알라딘

  • 판매자 배송
  • [중고] 이해하기 쉬운 식품화학 (개정판) - 개정판
  • 송태희 (지은이)효일2020-08-30
이전
다음
[중고] 이해하기 쉬운 식품화학 (개정판)
  • 새상품
    21,000원 19,950원 (마일리지1,050원)
  • 판매가
    14,400원 (정가대비 31% 할인)
  • 상품 상태
    중
    • 배송료
      택배 4,000원, 도서/산간 1,000원
    • 판매자
      편안하슈
    • 출고예상일
      통상 48시간 이내

    무이자 할부 안내

    • * 2~3개월 무이자 : 현대,하나,국민,삼성
      * 2~4개월 무이자 : 우리,BC
      * 2~5개월 무이자 : 롯데,신한
      * 2~6개월 무이자 : 농협
      ※ 제휴 신용카드 결제시 무이자+제휴카드 혜택 가능합니다.
      ※ 알라딘페이는 토스페이먼츠사 정책으로 5만원 이상 할부 선택이 가능하오니 필요시 다른 결제수단을 이용 부탁드립니다.
      ※ 오프라인결제/Non ActiveX 결제(간편결제)/카카오페이/네이버페이/페이코 등 간편결제/법인/체크/선불/기프트/문화누리/은행계열카드/ 알라딘 캐시와 같은 정기과금 결제 등은 행사대상에서 제외됩니다.
      ※ 무이자할부 결제 시 카드사 포인트 적립에서 제외될 수 있습니다.
      ※ 본 행사는 카드사 사정에 따라 변경 또는 중단될 수 있습니다.
    바로구매
    장바구니 담기

    상품을 장바구니에 담았습니다.

    장바구니 가기

    보관함에 상품 담기

    장바구니 담기
    바로구매
    • US, 해외배송불가, 판매자 직접배송
    • 중고샵 회원간 판매상품은 판매자가 직접 등록/판매하는 오픈마켓 상품으로, 중개 시스템만 제공하는 알라딘에서는 상품과 내용에 대해 일체 책임지지 않습니다.
    새책eBook알라딘 직접배송 중고이 광활한 우주점판매자 중고
    (17)
    19,950원출간알림 신청--6,500원
    중고상품 구매 유의 사항
    중고상품 구매 유의 사항

    책 정보

    · 제목 : 이해하기 쉬운 식품화학 (개정판)
    · ISBN : 9788984894822
    · 쪽수 : 386쪽
    · 출판일 : 2020-08-30

    목차

    CHAPTER 1 물, 수분
    CHAPTER 2 탄수화물
    CHAPTER 3 단백질
    CHAPTER 4 지질
    CHAPTER 5 비타민
    CHAPTER 6 무기질
    CHAPTER 7 효소
    CHAPTER 8 식품의 색
    CHAPTER 9 식품의 갈변 반응
    CHAPTER 10 식품의 냄새
    CHAPTER 11 식품의 맛
    CHAPTER 12 식품 중의 독성 물질
    CHAPTER 13 식품의 물리성

    참고문헌

    알라딘 중고
    품질 판정 가이드
    알라딘 중고 품질 판정 가이드
    품질등급 헌 상태 표지 책등 / 책배 내부 / 제본상태
    판매자
    편안하슈 (사업자)
    전문셀러
    판매자 상품 (295,685) 모두보기
    문의하기
    기본정보
    기본정보
    • 반양장본
    • 386쪽
    • 188*257mm (B5)
    • 733g
    주제 분류


    (주)알라딘커뮤니케이션

    대표이사 최우경 고객정보보호 책임자 최우경 사업자등록 201-81-23094 통신판매업신고 2003-서울중구-01520 이메일 privacy@aladin.co.kr 호스팅 제공자 알라딘커뮤니케이션 (본사) 서울시 중구 서소문로 89-31
    ⓒ Aladin Communication. All Rights Reserved.

    고객센터 1544-2514 (발신자 부담)

    서울시 마포구 백범로 71 숨도빌딩 7층 Fax 02-6926-2600
    1:1 문의 FAQ
    중고매장 위치, 영업시간 안내